Desde 2007 trabajamos con proyectos en diferentes zonas de Senegal
La escuela Arc en Ciel está situada en Saly en la región de Thies a 80 Km de Dakar en Senegal. Es una escuela de educación infantil y primaria, que cuenta con 12 profesores, 2 directores, un equipo auxiliar de 3 personas y personal en prácticas. Cuenta con un total de 8 aulas, en 2022 se finalizó la construcción del último aula de primaria, ya que la escuela ha ido creciendo al ritmo de los niños.
La ONG Coopera, trabaja en Senegal desde el año 2007, dedicándose al desarrollo rural, la seguridad alimentaria, la ganadería, agricultura y la educación.
La asociación local Coopera Senegal (COSEN), lleva varios años trabajando en la producción animal de cabras lecheras de raza majorera con el objetivo de incrementar y mejorar la producción de leche , transformándola posteriormente en quesos, cuajadas y yogures.
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Gran parte de la población de Senegal es musulmana. Aprenden desde niños su religión en las escuelas coránicas llamadas Daaras. Los estudiantes se llaman talibé, que significa discípulo; y su maestro, Marabú. La tradición marca a los padres confiar la educación de algunos de sus hijos varones de entre 4 y 14 años a algún maestro coránico para su educación.